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海带紫菜猪骨汤的做法

2019/05/14 来源:阿克苏信息港

导读

导读:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、B1、B2等。其味甘、咸

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紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、B1、B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治甲状腺肿大、淋巴结核、水肿、肥胖症等。日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价:多食紫菜对胃溃疡具有很好的医治作用;多食紫菜对避免、减轻和医治妇女更年期疾病有很好的作用;多吃紫菜对延缓衰老、避免贫血、避免皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、医治夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和维生素B1、B2、C、P,并含碘、钙、钻、氟、褐藻酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。其味咸、性寒,有消痰、软坚、利水作用。甲状腺肿大、淋巴结核、水肿等多吃海带有好处。2期,海带还有抗癌作用。这两样东西加上利水减肥有显效的冬瓜,钙质丰富而脂肪较少的猪扇骨,增加鲜味的淡菜,组成海带紫菜冬瓜汤,淡利水湿,去脂减肥。体胖的女性,为到达健美的身材,则可以常饮食此汤,效果定会显著。不过此汤有点寒凉,衰弱者不宜多喝。

海带紫菜猪骨汤的材料:

猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适当

海带紫菜猪骨汤的做法:

1.将紫菜和海带发好。

2.与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)1起入锅,加清水适当,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。

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