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香辣铁板豆腐的做法

2019/05/14 来源:阿克苏信息港

导读

主料: 豆腐辅料: 花椒粉 辣椒粉 盐 胡椒粉 葱花香辣铁板豆腐的做法:1. 北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。2. 花椒粉

主料: 豆腐

辅料: 花椒粉 辣椒粉 盐 胡椒粉 葱花

香辣铁板豆腐的做法:

1. 北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。

2. 花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。

3. 油锅烧热,顺次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。

4. 豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面便可,不要太多。撒葱花,关火。

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